大師山を歩く

2014年11月24日野遊び

三連休の２日間は勤務だった。連休最終日は午前中一杯かかって色々と買い出しに。午後から近場の大師山を歩くことにした。せっかくだから、我が家の座敷犬MOMOの散歩もかねて。 キャンプ場まで上がると、若者３人が広場でキャッチボ…続きを読む

セコガニ初物

2014年11月23日2食

ご近所さんから今年もズワイガニを頂いた。メスのセコガニが４杯あったので、さっそく大鍋で２０分の塩ゆで。 いい色に茹で上がりました。 フェイスブックの、どなたかのタイムラインで見かけたので、そのように包丁でカットしてみた図…続きを読む

新蕎麦と栃餅ぜんざいのハーモニー

2014年11月18日食

毎度のドライブイン山里では、いよいよ新蕎麦が始まった。 新蕎麦の香ばしさ、歯ごたえが、自然薯のつなぎの中に封じ込められた、すばらしい蕎麦を味わうことができる。薬味の柚子が実によいアクセントを添える。 新蕎麦を十分に味わっ…続きを読む

我が家の紅葉

2014年11月17日草花・樹木

２階のベランダから見下ろすと、右にブナ、左にカエデが色づいて素敵なハーモニーを醸し出していた。 １本植わっているドウダンツツジも赤く色づいた。 2014/11/17 D7000＋VR18-200 0

ブロッコリーポタージュ

2014年11月16日2食

友達のKingfisher氏が育てたブロッコリーをもらった。職場の仲間でシェアして、今夕食にスープをこしらえた。私のポタージュスープ作りの原点は、どこかでレシピを仕入れてきたブロッコリーのポタージュだった。ここのところカ…続きを読む

天滝

2014年11月10日風景

９月の終わりに来たときは、整備工事のために入れなかった登山道。すでに工事が終って、平日というのに登山口駐車場は満杯である。 紅葉と渓流を愛でながら４０分の登り。 突然天滝が目の前に現れてゴールである。実に１７年ぶりの天滝…続きを読む