天然うなぎ

丹後木津のお魚屋さん「橘商店」で干物を求める。カレイとスルメと、ハマチのアラがパックであったので、帰省中の娘婿どののアラ汁をリクエスト。 車に乗って出ようとして、「天然のうなぎ、どうですか?」の先程の女将の声が、一同の頭…続きを読む

川ガニ頂きました

夕飯支度時、近くにお住まいのTさんが調理済みのモクズガニを届けて下さった。矢田川産の戴き物をシェアして頂いたもので、クックパッドを参考にしてリッチな味付けが施してあった。本当にに美味しかったです。 たまたま、今晩の我が家…続きを読む

チュウジシギとタシギの比較

左:チュウジシギ 右:タシギ 識別ポイント ▼前頭部の白い盛り上がりがチュウジシギの方が大きい(デコっぱち度が高い) ▼広げた尾羽の外側の形状が違う(識別の決定打) 0