「山里」の新蕎麦

tajimamori2016年10月17日食

「ドライブイン山里」で新蕎麦が始まっている。今日ご馳走になってきた。つなぎの自然薯は、まだ今年のものは手に入らないそうだが、新しい粉で打った蕎麦は甘みと風味が際立って美味しい。新自然薯が入れば、さらに美味しさが増すだろう…続きを読む

夕鸛

tajimamori2016年10月15日2コウノトリ

仕事帰りの六方田んぼ、夕焼けがきれいだったので、１年前と同じシーンを狙ってみた。ちょっとパワー不足だけど、美しい夕焼け鸛。 すぐに色が褪せて撤収。農道を走りながらふと東の山の端を望めば、煌々と１４番目の月が上がることろだ…続きを読む

第７回がっせぇアート展

tajimamori2016年10月12日日常

第７回がっせぇアート展が但馬長寿の郷のホールで開催中である。 今回も、知的障害をもつ市民アーティストによる、自由奔放なアートがたくさん展示されている。 私が一目ぼれしたのが茨木朝日さんのこの作品。「うわぁっ」と迫ってくる…続きを読む

天然うなぎ

tajimamori2016年10月9日2食

丹後木津のお魚屋さん「橘商店」で干物を求める。カレイとスルメと、ハマチのアラがパックであったので、帰省中の娘婿どののアラ汁をリクエスト。 車に乗って出ようとして、「天然のうなぎ、どうですか？」の先程の女将の声が、一同の頭…続きを読む

川ガニ頂きました

tajimamori2016年10月6日1食

夕飯支度時、近くにお住まいのＴさんが調理済みのモクズガニを届けて下さった。矢田川産の戴き物をシェアして頂いたもので、クックパッドを参考にしてリッチな味付けが施してあった。本当にに美味しかったです。 たまたま、今晩の我が家…続きを読む