家族４人で柤岡の自然庵に向かう。連休初日の前日は空いていたのに、今日はいっぺんにたくさんのお客様が来られたと、４人のスタッフがフル回転で頑張っておられた。前菜、Today’s Pizzaを３種類とデザートピザ…続きを読む
９月の自然庵
9月 21, 2020
兵庫県北部但馬地方には、山と川と海に守られた静かな暮らしがあります。 同じ山を歩き、同じ川を下り、同じあぜ道を歩き、その時々に感じたふるさとの風景を書きとめておきたいと思っています。 タジマニアとは、私が勝手に想像した架空の国の名前です。但馬という土地に拘りながら、自分自身の胸の中のサンクチュアリを、いつまでも大切にしたいと思います。
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