家族4人で柤岡の自然庵に向かう。連休初日の前日は空いていたのに、今日はいっぺんにたくさんのお客様が来られたと、4人のスタッフがフル回転で頑張っておられた。前菜、Today’s Pizzaを3種類とデザートピザをお願いした。どれも、季節の素材をとても上手に演出されていて、たいへん美味しかった。
前菜盛り合わせ
秋ナスと鹿肉
キノコとドライトマトとローズマリー
ジャガイモとトマトのジュノベーゼ
イチジクとゴルゴンゾーラのデザートピザ
2020.9.20 D7500+DX35mmF1.8
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