正月を縄屋で締めくくる

2018年1月8日食

朝食の七草粥でお腹が和んだあと、予約していた丹後の縄屋さんにお昼を呼ばれに向かった。お正月の縄屋さんは初めて。 前菜のおせち。 椀物は蕪のすりおろしを絡めたお雑煮。チンゲンサイに柚子のトッピングが色鮮やか。 お酒は丹後の…続きを読む

2018野鳥カレンダー

2017年12月25日野鳥

毎年この時期に作って、お世話になった方々に年末のご挨拶がわりに配っている野鳥カレンダー。振り返ってみると、それぞれの観察シーンが鮮やかに蘇ってくる。今年一年、お世話になりました。また来年もよろしくお願いいたします。 0

クリスマスのドライブイン山里

2017年12月25日食

クリスマスの一人夕食をドライブイン山里で。１８時の店じまいに間に合って、スタミナ焼肉定食を頼んだ。お肉もご飯も大盛りにサービスしてもらったようで、すっかりお腹いっぱい。柔らかい牛肉、ニンニクの効いた特性タレ。定番の蕎麦や…続きを読む