3月 2011

旬の味 ホタルイカ

スーパーの鮮魚コーナーに、少し前からホタルイカが並ぶようになった。季節だなあと思って食べ頃を待っていたら、夕飯どき、ピンポ~ンとご近所Sさんがボイルのホタルイカを届けてくださった。今、豊漁だそうだ。 生姜をおろして、味ポ…続きを読む

伊丹市昆虫館

お昼は中国自動車道赤松PAの角煮バーガーと決めていた。なんでも、西日本の高速道のSA・PAのご当地バーガーコンテストでグランプリをとったとか。 1個480円。注文を受けてから1個ずつ作るので時間が掛かる。豚角煮をメインに…続きを読む