食

今日から９月。記録的猛暑も少しずつ遠ざかってゆく季節だ。晩夏のせつない気持ちは、子供の頃から変わらない。 ドライブイン山里にお昼を食べにゆくと、川ガニうどんのメニューが出ていた。迷わず注文。 う～ん、最高！　１１月には終…続きを読む

おなじみ山里さんに無理をお願いして、お盆用の鮎をお世話してもらった。 ご主人特製の酒干し、今年も美味しく頂戴した。 妻がこしらえてくれた鮎飯、これがまた最高に美味い。素焼きの鮎を炊き込む。 塩焼き。小ぶりの鮎だったけど、…続きを読む

我が家の小さな菜園で育ったキュウリ。いよいよ最初の１本を今夕収穫した。 実のこころ、今日は休肝日なのだが、キュウリの収穫祭ということで澤乃井の大吟醸で乾杯。縦２つに割って、夫婦で分け合う。塩をパラパラと降っただけの我が家…続きを読む

仲間の持ち山で、今年はタケノコが豊作だという。お誘いを受けてタケノコ掘りをさせてもらった。 唐鍬と呼ばれる細身のクワを使って、教えられたとおりにやってみるが、これがなかなか難しい。地上に出ている部分を誤って切断してしまう…続きを読む

午後からの汗ばむほどの陽気に誘われて、いつものポイントにコゴミ摘みに出かけた。少し早かったが、一箇所で食べごろのコゴミが出ていた。 ワサビもところどころで花を咲かせている。 土手のツクシはもう薹が立っている。 タラの芽は…続きを読む

仲間からヤマメが届いた。毎年３月１日の解禁日は「まつり」なのだそうだ。今年はとりわけ雪深い渓だったようで、往生したと言っていた。お目当ての相手には振られたようだが、お土産を頂く側としては十分に美味しいご馳走となった。ごっ…続きを読む

大雪のクリスマスの日、峠のトンネル手前では大型トラックが立ち往生して片車線を塞いでいる。トンネル前後は市街地の倍の積雪量だ。４０センチは越えているだろう。 ランチタイムのドライブイン山里は、この雪で客足も鈍っているようだ…続きを読む

久しぶりに一緒に食事でもとお誘いを受け、Ｔさん宅にお邪魔した。Ｔさんの同僚Ｙさんご夫妻も来られて賑やかに。お互いの最近の身の上話を肴に、お酒もすすむ。本日の酒は息子提供の安来の「月山」と、このところ入れ込んでいる香住鶴「…続きを読む

お友達Ｂさんが、お裾分けのセコガニを持ってきてくれた。香住港で上がったセコで、サイズ落ちで自家消費に回ったものとのこと。 とっても上手に茹でてあって、晩酌のアテに最高だった。今回のセコ写真のテーマは、セコい抱擁（笑） セ…続きを読む

１１月６日、今年も松葉ガニ漁が解禁となった。北但馬の冬の味覚が始まる。 解禁日には間に合わなかったけどと、ご近所Ｓさんが今年も初物を届けてくれた。たまたま帰省したばかりの長男が玄関に応対に出て、同級生のお母さんとの話も弾…続きを読む