午後からの汗ばむほどの陽気に誘われて、いつものポイントにコゴミ摘みに出かけた。少し早かったが、一箇所で食べごろのコゴミが出ていた。
ワサビもところどころで花を咲かせている。
土手のツクシはもう薹が立っている。
タラの芽はまだ小さい。
さて、本日のコゴミ料理は、「コゴミとたらこのパスタ」。私がアイデアを出して、妻がイメージ通りのものを作ってくれた。初めての創作料理にしては上出来である。とっても美味しかった。
デザートはいつもの加陽（かや）のイチゴ屋さんから買った新鮮なイチゴ。
小ぶりのイチゴの本来の用途はイチゴジャム作り。これがまたとってもいいのである。
2012/4/8 D90
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