たじまもり

新蕎麦と栃餅ぜんざいのハーモニー

2014年11月18日食

毎度のドライブイン山里では、いよいよ新蕎麦が始まった。 新蕎麦の香ばしさ、歯ごたえが、自然薯のつなぎの中に封じ込められた、すばらしい蕎麦を味わうことができる。薬味の柚子が実によいアクセントを添える。 新蕎麦を十分に味わっ…続きを読む

我が家の紅葉

2014年11月17日草花・樹木

２階のベランダから見下ろすと、右にブナ、左にカエデが色づいて素敵なハーモニーを醸し出していた。 １本植わっているドウダンツツジも赤く色づいた。 2014/11/17 D7000＋VR18-200

ブロッコリーポタージュ

2014年11月16日2食

友達のKingfisher氏が育てたブロッコリーをもらった。職場の仲間でシェアして、今夕食にスープをこしらえた。私のポタージュスープ作りの原点は、どこかでレシピを仕入れてきたブロッコリーのポタージュだった。ここのところカ…続きを読む

天滝

2014年11月10日風景

９月の終わりに来たときは、整備工事のために入れなかった登山道。すでに工事が終って、平日というのに登山口駐車場は満杯である。 紅葉と渓流を愛でながら４０分の登り。 突然天滝が目の前に現れてゴールである。実に１７年ぶりの天滝…続きを読む

AKG K420(BT)

2014年11月9日デジタル家電

AKGのセミオープン型ヘッドフォンK420は、今まで使ってきたヘッドフォンの中でも一番のお気に入りである。2008年発売の、AKGヘッドフォンの中では入門クラスの製品で、すでに製造中止のため入手は流通在庫のみで可能。 利…続きを読む

ウルトラムーンだと

2014年11月5日風景

天文に興味のある人以外は、よくわからない今夜の名月。１０月に続いて２回目の十三夜だそうで、１７１年ぶりのめぐり合わせなんだそうな。 まあ、晴れ渡った夜空にきれいな月が昇っているので、記念に撮っておいた。３００ミリの手持ち…続きを読む