たじまもり

いしりと能登暮らし

2017年8月8日本

能登の民宿「ふらっと」のご夫婦が、素敵な本を出版された。案内があってすぐに限定１００部のプレミアム本を注文し、先日手元に届いた。 シリアルナンバー３７。 いしりを使った、ふらっとの四季のイタリアンメニューのレシピが紹介さ…続きを読む

柳まつり花火

2017年8月2日風景

柳まつり花火大会。今年は、江本地区の円山川堤防に出向いて撮影を試みた。たくさんの地域の人たちが、夕涼みがてら、思い思いのスタイルで花火を楽しんでおられた。 フィナーレを間近で見るのは初めてだが、圧倒的な空気感は写真には写…続きを読む

和久傳の森

2017年7月25日2食

京都の老舗京懐石料理店「和久傳」のルーツは京丹後市峰山町にある。その和久傳の工房が久美浜町の工業団地内にあることは知っていたが、このたび、その敷地内が「和久傳の森」という集客施設としてオープンした。オープンしてまだ一ヶ月…続きを読む

佐平治の蔵

2017年7月23日8食

長年、行きたい行きたいと思いながらチャンスがないまま過ぎてしまっていた、香美町香住区にある大人のダイニングバー「佐平治の蔵」に、ようやく念願かなって行くことができた。帰省中の娘夫婦の提案で香住の海上花火を見にゆく話が急に…続きを読む