3月 1, 2021

フクジュソウ満開

丹後半島中央部の深い山あいの山村に、フクジュソウを訪ねた。20℃を超える陽気に、自生地のフクジュソウは満開で迎えてくれた。 この地区に咲いてるのはすべてフクジュソウ。花序から花柄にかけて、短毛に覆われている。葉の裏にも短…続きを読む

山里のスペシャルうどん

本日の山里は、スペシャルうどんに栃餅のトッピング。甘めのうどん出汁に、香ばしい栃餅が絶妙に絡み合って、いやあ、これは美味しいです。 名残りを惜しむ山里ファンで、平日も満席の状況でした。3月16日の店じまいまであと半月、皆…続きを読む