たじまもり

６月の縄屋さん

2016年6月26日食

東京に帰る娘を福知山に送って行きがてら、丹後の縄屋さんにお昼を予約した。５月の縄屋さんは、春の山菜をふんだんに使ったお料理だったが、一ヶ月経って夏の料理に変わった。夏野菜、旬の魚ハモとカマスを使った涼やかなメニューだった…続きを読む

丹後からあじさい寺へ

2016年6月24日風景

勤務の無い平日、帰省中の娘と一緒に時間を過ごす。丹後木津の鮮魚店「橘商店」で夜の食材を求めたあと、娘が子供の頃に何度か家族で利用した「あしぎぬ温泉」に立ち寄る。雨が降っていたが、きれいな湯でひとりノンビリ浸かる朝の露天風…続きを読む

父の日の「口悦」

2016年6月20日食

日曜日の父の日、娘を迎えに姫路にでかける朝、宅配便で娘婿のT君から届いたプレゼント。ありがとう。 今晩、夫婦と娘で、美味しくよばれました。口がたいへん悦びました。 2016/6/20 P340

ラスト　パスタ・ランチ＠自然庵

2016年6月20日食

我が家の超お気に入りのお店、村岡区柤岡の自然庵さんから、こんなアナウンスが告知された。若いオーナー夫婦にとっての７年目のケジメ、私にはとてもよく分かる気がする。そして、自然庵のファンであれば、どなたも同じ気持でお二人を応…続きを読む