マツバガニ漁がいよいよ本日から解禁になった。WEBニュースに目を通しながら、カニシーズンの始まりを知る。
夜帰宅すると「初物」が届いていた。いつものご近所さんからの戴きもの。風呂上りの一杯のアテにしては、あまりに美味し過ぎる浜茹でのセコガニだった。ありがとうございます。感謝。
どうです、このシズル感。皆さんにもこの美味しさをお分けしましょう。
セコガニ(♀)は来年1月10日まで、オスは3月20日までの漁期。これからの週末の北但、カニ食い車で混雑する。
撮影:GX100
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兵庫県北部但馬地方には、山と川と海に守られた静かな暮らしがあります。 同じ山を歩き、同じ川を下り、同じあぜ道を歩き、その時々に感じたふるさとの風景を書きとめておきたいと思っています。 タジマニアとは、私が勝手に想像した架空の国の名前です。但馬という土地に拘りながら、自分自身の胸の中のサンクチュアリを、いつまでも大切にしたいと思います。
マツバガニ漁がいよいよ本日から解禁になった。WEBニュースに目を通しながら、カニシーズンの始まりを知る。
夜帰宅すると「初物」が届いていた。いつものご近所さんからの戴きもの。風呂上りの一杯のアテにしては、あまりに美味し過ぎる浜茹でのセコガニだった。ありがとうございます。感謝。
どうです、このシズル感。皆さんにもこの美味しさをお分けしましょう。
セコガニ(♀)は来年1月10日まで、オスは3月20日までの漁期。これからの週末の北但、カニ食い車で混雑する。
撮影:GX100
じゅる・・・
年に1度の贅沢でした。じゅる…