ウドは春の味

夕方、自宅の庭で育ったウドをSさんが届けてくださった。さっそく夕食の惣菜に。太い茎は酢味噌和えで頂く。 残りの部分は刻んでウドご飯に。炊きあがってから、皮のみじん切りを混ぜて香りづけ。 ウドのほろ苦さは春の味。 とっても…続きを読む

チゴユリ開花

我が家のチゴユリが一斉に開花した。 少し前に花を咲かせたドウダンツツジ。 今日は車の外気温計が29℃を表示していた。半袖で過ごせる陽気。 2013/4/16 D7000+60mmMACRO 0

我が家のブナ

早くから若葉を付けていたのだが、ここのところの冷え込みで展開が遅れていた。 4月13日、ようやく我が家のブナの葉が開いた。 2013/4/13 D7000+60mmMACRO 0