１１月６日に解禁になった松葉ガニ漁。店頭にカニが並び、いよいよシーズン幕開けである。贔屓の魚屋さん「橘商店」で、３杯１０００円のセコガニを購入。少し器量が悪いだけでお買得。
さっそく一番美味しいところからジュルっと頂きます。よい塩梅に茹で上がっており、とても美味しい初物でした。
2015/11/9 D7000＋SIGMA17-70
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兵庫県北部但馬地方には、山と川と海に守られた静かな暮らしがあります。 同じ山を歩き、同じ川を下り、同じあぜ道を歩き、その時々に感じたふるさとの風景を書きとめておきたいと思っています。 タジマニアとは、私が勝手に想像した架空の国の名前です。但馬という土地に拘りながら、自分自身の胸の中のサンクチュアリを、いつまでも大切にしたいと思います。
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卵がたっぷりですね！
こっちは10月が冷えたのに11月になったら暖かくなったせいか、まだマルシェにカニが出てないです。待ち遠しいです。
雪が少なくなった当地では、冬の風物詩は雪景色ではなく、蟹景色というのが、最近のイメージですね。長い間雨が降らなかったお返しのように、しとしと雨の毎日が続いています。気温は高め。