お昼はドライブイン山里で食べ納め。カツ丼と蕎麦。今日のカツ丼は解き玉が絶品、蕎麦も新蕎麦でよばれたとき以上に美味しかった。雪が降って、蕎麦の味も深みが増したのかも。 今年も、ご主人の作られた鮎寿司を頂いた。猛暑の影響で鮎…続きを読む
兵庫県北部但馬地方には、山と川と海に守られた静かな暮らしがあります。 同じ山を歩き、同じ川を下り、同じあぜ道を歩き、その時々に感じたふるさとの風景を書きとめておきたいと思っています。 タジマニアとは、私が勝手に想像した架空の国の名前です。但馬という土地に拘りながら、自分自身の胸の中のサンクチュアリを、いつまでも大切にしたいと思います。
お昼はドライブイン山里で食べ納め。カツ丼と蕎麦。今日のカツ丼は解き玉が絶品、蕎麦も新蕎麦でよばれたとき以上に美味しかった。雪が降って、蕎麦の味も深みが増したのかも。 今年も、ご主人の作られた鮎寿司を頂いた。猛暑の影響で鮎…続きを読む