お昼はドライブイン山里で食べ納め。カツ丼と蕎麦。今日のカツ丼は解き玉が絶品、蕎麦も新蕎麦でよばれたとき以上に美味しかった。雪が降って、蕎麦の味も深みが増したのかも。
今年も、ご主人の作られた鮎寿司を頂いた。猛暑の影響で鮎も不漁。小さくて数も獲れなかったと渡してくれた鮎寿司。山椒の香り、塩加減、漬かり加減、すべてが最高のバランスで絶品だった。ご馳走さまでした。
今晩の酒はこれ。帰省した息子が買ってきてくれた島根県大田市の地酒「開春」。超辛のラベルに偽り無し。ドライでスッキリ美味い酒だった。鮎寿司がぴったりの酒だった。
ドライブン山里の年末・年始の休業：12/29PM～1/3AM
みなさん、来年も山里で美味しい食事を頂きましょう。
2010/12/26 D90＋DX35mmF1.8
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