6月 30, 2008

旬のイサキ

tajimamori2008年6月30日食

鳥仲間のKingFisher氏は海釣り師でもある。彼が釣ったイサキを戴いた。 産卵期を迎えたこの時期のイサキは、脂がたっぷり乗って、特に塩焼きが最高に美味い。 ご馳走さまでした。アジのタタキも絶品でした。 撮影：2008…続きを読む