たじまもり

縄屋で正月を締める

車で東京へ帰る娘夫婦と一緒に、丹後の縄屋さんへ。私はずいぶんご無沙汰してしまった。前夜から新年の営業が始まり、お昼のサービスは今日がスタート。カウンターの大きな餅花が美しい。 昨年もお正月の縄屋さんでごちそうになった。最…続きを読む

戦慄の正月鍋 Part2

孫たちが帰ってしまい、娘夫婦と我が夫婦の4人で、大人鍋を囲む。今日も娘夫婦のサービスで鯛鍋の準備が整った。お酒も新たに登場した弥栄鶴の「笑顔百薬」純米大吟醸。 BGMは「太陽と戦慄」のオリジナルを流し始めたが、大人だけの…続きを読む

戦慄の正月鍋

元旦と2日には家族全員が揃ったものの、それぞれの事情で帰って行く。正月4日は残留メンバーで豚しゃぶ鍋を囲む。食材調達から調理までは娘夫婦の世話になる。美味しい鍋と美味しい酒と、孫も一緒に囲む団らんのひとときのBGMは、K…続きを読む

山里で年越しそば

雪の中、森本のドライブイン山里に向かった。山里も今日が年内最後の営業日。川南谷そばの大盛りを注文。 山里の美味しい蕎麦で、2018年を締めくくる。 年末恒例、私は来年のカレンダーをお渡しし、マスターからは樽から上がったば…続きを読む

夫婦の忘年会@佐平治の蔵

私は今日が仕事納め、妻は明日の勤務を残しているが、今晩は香住のダイニングバー「佐平治の蔵」で夫婦の忘年会。空腹のまま入店したので、とりあえずお腹を満たすオーダーでピザ。 そして、ヘシコと柴漬けのパスタ。 生ビールのアテに…続きを読む