やってたら、これにしよう。そんな会話をしながらお昼のドライブ山里に入る。3連休最終日は雨。気温も20℃ちょっとと肌寒い。
テーブルに着いて季節限定メニュー発見。迷わず注文。
デ~ンと、うどん丼に浸かったモクズガニ。
正面からの面構えは、いつも挑発的である。
8月終りには大きなのが獲れていたのに、台風12号の大水でさっぱり獲れなくなったとご主人。川ガニが獲れなくなるまでの限定メニューは、この季節ならではのご馳走だ。
次は釜飯を頂く予定。これまた、楽しみである。
2011/9/19 D90+SIGMA10mmFEx1.4
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美味しそうな!こと。
蟹のエキスがしみ込んでいるのでしょうね。
いつなったら、このメニューに出会えることやら。
それを楽しみにしているんです、が。。
この「おどろおどろしさ」は、初めての人にはかなりの障壁でしょう。私も、最初注文するときはかなり勇気がいりました。(笑)
モクズガニは本当にいい出汁がでますね。うどんも釜飯も最高です。ばんどりさんも、関西・中国方面にお越しのせつは、ちょいと足を延ばしてチャレンジしてください。