コウノトリの郷公園のある谷のどん詰まり、法花寺地区の最奥に古民家カフェがオープンしたので訪ねてみた。駐車場の奥にもう一軒民家が見えたが、本当に集落のどん詰まりといった場所に洒落たカフェがあった。
オーナーのお父様が大工さんで、古い民家を改装してカフェにされたとのこと。真新しいフローリング、テーブル、高い天井には太い梁が渡っている。窓から見える景色は、脚色のない無垢の自然の風景。シカが庭に入って来るのだろう。敷地境界にはネットが張り巡らされている。
オーナーは市内の、我が家もファンのタルトで有名なケーキ店に勤務されたあと、独立されてこのお店を開いたとのこと。私は抹茶シフォンケーキとコーヒー、妻はガトーショコラと紅茶をオーダー。たっぷりのカップは、ここでゆっくりしてもらいたいというオーナーの心遣い。平日の午後遅く、私達のほかに客はいなかったが、ゆっくり寛げる素敵なカフェは、これから口コミで評判になってゆけばいいなと思う。また一つ、お気に入りのお店の仲間入り。MANATEA、オーナーのお名前に由来する店名、皆さんも覚えてぜひ足を運んでください。
MANATEA
豊岡市法花寺951
0796-20-7435
Open:10:00~17:00
日曜、第2・第4月曜定休
MANATEAのGooglemap
2018/7/30 Nikon1J5
MANATEA(マナティ)@法花寺
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