都会での修行を経て、大阪でフレンチレストランを開業されていた高石達郎氏が、満を持して故郷豊岡市でフレンチレストランを昨年3月開業された。新鮮で豊かな但馬の食材を生かした和風フレンチは、見事なまでに美しく美味しい。 1年の…続きを読む
非時香果 ~城崎でフレンチ~
兵庫県北部但馬地方の野鳥を中心に、生き物情報を発信中
都会での修行を経て、大阪でフレンチレストランを開業されていた高石達郎氏が、満を持して故郷豊岡市でフレンチレストランを昨年3月開業された。新鮮で豊かな但馬の食材を生かした和風フレンチは、見事なまでに美しく美味しい。 1年の…続きを読む