11月 2012

友達夫婦と会食

3連休中日の夕方、久しぶりに夫婦同士で食事でもとお誘いを受けた。玄関前のケヤキが枯葉を落とし、コンクリート外壁の風景を彩っている。写欲にかられて撮っていると、ちょうど主人が犬の散歩から帰ってきた。 新しく家族の仲間入りし…続きを読む

山里の新蕎麦

今年も季節になったので、初物を呼ばれにドライブイン山里に向かった。但馬のあちこちの蕎麦処で、新蕎麦の看板が上がっているから、それぞれの味わいを求めるのも楽しみだ。 つなぎの自然薯の食感がつるんと滑らかで、新蕎麦の風味が少…続きを読む

セコ三昧

11月6日の漁解禁とともに、今年も松葉ガニの季節を迎えた。思いがけなくセコガニをたくさん頂いたので、今晩は「三昧」となった。木曜日は休肝日なのだけど、今日は特別晩酌である。このカットは調理前の活ガニ。朝頂いたのがまだ元気…続きを読む