コゴミ


午後から気温は24℃まで上がった。冬モードで出てきたから暑い。
コゴミのポイントを探ってみると、株から新芽が出始めといった感じ。

それでも、気の早いのがいくつか出ていた。

一食分を頂いて帰る。

朝市で買った菜の花のカラシ和え、友達の畑から分けてもらったノビル、そしてコゴミの天ぷら。

ハタハタの干物を焼いて、春の菜と一緒に楽しんだ。
若いコゴミはクセもなく、もっちり食感が嬉しい。
2010/3/20 D90+DX35mm+Gyoro8, GX100

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