午後から気温は24℃まで上がった。冬モードで出てきたから暑い。
コゴミのポイントを探ってみると、株から新芽が出始めといった感じ。
それでも、気の早いのがいくつか出ていた。
一食分を頂いて帰る。
朝市で買った菜の花のカラシ和え、友達の畑から分けてもらったノビル、そしてコゴミの天ぷら。
ハタハタの干物を焼いて、春の菜と一緒に楽しんだ。
若いコゴミはクセもなく、もっちり食感が嬉しい。
2010/3/20 D90+DX35mm+Gyoro8, GX100
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兵庫県北部但馬地方には、山と川と海に守られた静かな暮らしがあります。 同じ山を歩き、同じ川を下り、同じあぜ道を歩き、その時々に感じたふるさとの風景を書きとめておきたいと思っています。 タジマニアとは、私が勝手に想像した架空の国の名前です。但馬という土地に拘りながら、自分自身の胸の中のサンクチュアリを、いつまでも大切にしたいと思います。
午後から気温は24℃まで上がった。冬モードで出てきたから暑い。
コゴミのポイントを探ってみると、株から新芽が出始めといった感じ。
それでも、気の早いのがいくつか出ていた。
一食分を頂いて帰る。
朝市で買った菜の花のカラシ和え、友達の畑から分けてもらったノビル、そしてコゴミの天ぷら。
ハタハタの干物を焼いて、春の菜と一緒に楽しんだ。
若いコゴミはクセもなく、もっちり食感が嬉しい。
2010/3/20 D90+DX35mm+Gyoro8, GX100