ドライブイン山里　川ガニ釜飯はじまりました

待ってました！
いよいよ川ガニ釜飯の登場です。
１時間前に予約を入れ、約束の時間に店に入ったときにはテーブルに焚きたての膳が準備してあった。さっそく釜のふたを開けて、すぐに食べたいのを我慢しながら、まずは儀式としての激写。今回も魚露目で迫ってみた。

さあて、いただきます。
焚きたてのご飯に、たっぷりの川ガニのエキスが染み込んで、えも言われぬ美味さ。山里の大将、こりゃ美味すぎですで。

最後のおこげがこれまた最高。ご馳走さまでした。

川ガニうどん同様、竹野川から川ガニがいなくなったらメニューはおしまい。１１月始めごろまでは大丈夫（の予定）。
うどんはその場で注文ＯＫだが、釜飯は調理に１時間かかるので、電話予約してから向かいましょう。１食１０００円。

帰りにご主人が鮎の素焼きを持たせてくれた。鮎飯にしてみねぇ、とのことだったので、さっそく夕飯に妻が腕を振るった。
鮎飯というのは、実のところ、初めての経験であったが、鮎の香りがぷ～んと漂って、いやこれまた美味いのなんの。
素晴らしい食材を、ありがとうございました。
「ドライブイン山里」
定休日　毎水曜日　営業時間　10：00～19：30
豊岡市竹野町森本　TEL:0796-48-0310
2009/9/12 GX100＋Gyoro8, D90＋DX35mmF1.8