お盆の縄屋さん

お盆前になって諦め加減で予約を入れたら、15日のお昼の席がとれた。帰省した娘夫婦と次男を伴って、丹後の縄屋さんでお昼の食事会をした。これまで3回は2,500円のコースだったけど、お盆は5,000円コース限定メニュー。

前菜は胡麻豆腐と海老

椀物はいつも最高に美味しい。今回の魚はコムギ(メバル)

刺身はサワラ(右)とカジキ(左)

先ほどまで生きていたと出された鮎の塩焼き。料理人の鮎は焼き様が芸術的だ。すべてのヒレがしっかり立って、焼かれた姿が生き生きと見える

温泉卵とモロヘイヤのそうめん

夏野菜の煮物

最後にお肉。白米がまた最高の炊き具合

デザートは蓮根餅とシャーベットの2つから選べる
2時間たっぷり時間をかけて、美味しいお盆の日本料理を堪能した。縄屋さんからR176で福知山に出る。娘の婿さんの電車の時刻を気にしつつ、寄り道して元伊勢神社ツアーに繰り出す。

パワースポットでポーズをとる若者
なんとか予定時刻に福知山駅に送り届けられると思って走っていると、この日は福知山の花火大会にあたっていて、突然の渋滞と市街地へ渡る橋が通行止め。万事休すと思われたが、綾部駅に先回りすれば予定の電車に乗れることを思いついた。渋滞を抜けると、そのまま農道を快調に飛ばして余裕で綾部駅に送り届けることができた。
お盆最後の15日、充実した午後を過ごすことができた。
P.S.
豊岡に戻って晩御飯に選んだお店、ダイニングバー「菜っぱ」。初めて入ったお店だったけど、とっても料理が美味しかった。次の機会にまたレポートしようと思う。
2012/8/15 Nikon1V1+10-30mm(すべて「おまかせシーン」モードで撮影)

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