たじまもり

セコ飯

いつもは茹で専門のセコガニだが、一度セコ飯を試してみたかった。知人から生セコを頂いたので、リクエストに応えて妻が作ってくれた。レシピは実家の母からヒアリング。 生のセコガニをバラし、醤油と酒で調味した米の上に乗せて炊飯。…続きを読む

邂逅の森

gakuさんがtwitterで呟いた文庫本の名前、それが「邂逅の森」との出会いだった。図書館で借りた「クライマーズ・ハイ」がもひとつ消化不良だったので、読み終える前に次に読む本と決めてネットで注文した。 予備知識なしに読…続きを読む